Диета Зебра

 

 

Любите покушать? Пирожные, булочки, сладости - ваша слабость? Чуть-чуть там перекусили, чуть-чуть здесь перехватили? И вот уже с печалью во взоре из зеркала на вас смотрит некто с расплывчатыми формами. А любимое платье трещит по швам, говоря, что обновление гардероба неизбежно...

 

Что и говорить, избыточный вес доставляет неприятности! Но не стоит унывать. Все в ваших руках. Сбросить 2 кг за 4 дня вам поможет диета “Зебра”. Вы удивлены? Наверное, думаете: “Какое странное название для диеты!” Поверьте, вам не придется питаться мясом зебры! Основу диеты составят другие продукты - греча и йогурты (или молоко). В течение дня их надо чередовать. Вот и получается: темные продукты и белые - как полоски на теле зебры.

 

Когда я решила попробовать диету “Зебра”, меня подкупило то, что она очень сытная. Не зря Суворов называл гречневую кашу богатырской, и она была основой русского солдатского стола. Действительно, блюда из гречки - полезные и питательные. Ведь в состав гречки входят кислоты и витамины, причем в лучшем, более сбалансированном соотношении, чем в других зерновых. Богата гречневая каша липотропными веществами, которые защищают клетки печени от жирового перерождения. Много в такой каше железа и фолиевой кислоты, которые стимулируют кроветворение. А по содержанию белка гречка занимает лидирующее положение среди зерновых. Но белки этой каши легко усваиваются организмом. Если говорить о калорийности гречневой каши, то она высока - 300 ккал на 100 г продукта. Она является полноценной заменой мясу. И в то же время гречка отлично подходит для диетического питания и может быть великолепным помощником в нелегком деле похудения. Потеря веса гарантирована за счет стабилизации обменных процессов и улучшения работы желудочно-кишечного тракта.

 

Важную роль в диете “Зебра” играют йогурт и кефир. Эти продукты богаты полезными бактериями, которые стимулируют процессы пищеварения и нормализуют микрофлору кишечника. Кроме того, они помогают ускорить процесс сжигания жировых отложений. Дело в том, что эти молочные продукты увеличивают в организме количество особого гормона кальцитриола, который принуждает клетки к переработке жира. Этот же гормон позволяет уменьшить количество вновь усвояемых жиров.

 

 

 

Сразу добавлю: выбирая йогурт и кефир, отдавайте предпочтение натуральным и обезжиренным продуктам.

 

Во-первых, гречку не рекомендуется готовить привычным для всех нас способом, чтобы не лишать крупу полезных элементов. Варить нельзя! Для диетического питания гречку необходимо просто заваривать кипятком на 8-10 часов. Лучше всего это делать на ночь. Пропорции: на 1 стакан крупы - 2 стакана воды. Если утром там осталась вода - смело сливайте ее. Все. Гречка готова к употреблению. Во-вторых, в гречку обязательно надо добавлять немного сахара - тогда во время диеты вы не

будете ощущать усталость или головную боль.

 

Что же можно в качестве добавки к гречневой каше и йогуртам? Фрукты, соки, орехи, мед. Сочетания этих продуктов могут быть самые разнообразные.

 

Бесспорно: рассказывать о диете, учить и советовать - проще простого. Гораздо сложнее сделать первый шаг и начать соблюдать режим. Но зато как приятно видеть результат! Встаешь на весы, а стрелка показывает, что похудение составило 3 кг. Примеряешь одежду, а она сидит великолепно, да и на боках и животе нет неприятных жировых складочек, талия - изящная!                 

 

При покупке гречневой крупы предпочтение отдавайте нежареной - она имеет бледно-желтую окраску. Такая крупа не проходила высокотемпературную обработку и сохранила свои полезные свойства.

 

Диета “Зебра” предполагает дробное питание - 5-6 раз день. Если посмотреть на схему питания, то выглядит она так:

• 1-й завтрак - порция гречневой каши,1 стакан чая.

• 2-й завтрак - 125 мл йогурта.

• Обед - каша с молоком, чай или кофе.

• Полдник - 1 стакан обезжиренного кефира и ржаной хлебец.

• Ужин - порция гречневой каши, молоко или чай.

 

• 1-й завтрак - порция гречневой каши,1 стакан кофе.

• 2-й завтрак -1 стакан кефира.

• Обед - каша с молоком, 125 мл йогурта, чай.

• Полдник -250 мл питьевого йогурта, ржаной хлебец.

• Ужин - порция гречневой каши, хлебец, чай.

Надо повторить распорядок первого дня, а на 4-й день - второго дня.

 

Диана Сюлодова, г. Калининград

 

 

Путь к статье: Полезные статьи > Красота и здоровье > Диета Зебра