Главная Контакты Поиск Мы ВКонтакте Мы в Facebook Лента свежих статей
 
И соль бывает полезной (рецепт)

И соль бывает полезной (рецепт)

Наши предки знали много секретов, помогающих сохранять здоровье. Один из них - уникальная черная соль, которая намного полезнее обычной.
 
И соль бывает полезной (рецепт)
 
“Черная соль” - звучит парадоксально. Наоборот, когда-то соль наравне с сахаром даже называли белым ядом. Так откуда же у этого продукта взялся такой необычный цвет? Ответ на свой вопрос я получила от друзей, у которых гостила прошлым летом. В Костромской области, где они живут, до сих пор готовят лечебную соль по старинным рецептам.
 
Черную соль еще называют четверговой. Дело в том, что готовили ее в русской печке в Чистый четверг, на пасхальной неделе. Сегодня, конечно, такие тонкости уже мало кто учитывает. Но основной рецепт изготовления природного лекарства остался неизменным. Чем же она полезна?
 
В четверговой соли в десятки раз меньше тяжелых металлов. Снижено в ней и содержание хлора, из-за которого основные наши неприятности: жажда, отеки. А вот таких веществ, как калий, кальций, селен, магний, наоборот, рекордное количество.
 
Благодаря уникальному химическому составу черная соль показана людям, страдающим гипертонией, болезнями почек и кишечника, ожирением, остеохондрозом. Я с ее помощью забыла про гастрит и проблемы с сердцем. А всего-то и понадобилось - заменить поваренную соль на ароматную и вкусную черную!
 
Друзья и со мной поделились техникой пережигания соли. Приготовить ее в домашних условиях несложно. Берем 1 кг крупной каменной сопи. Размачиваем 5 кг ржаного или бородинского хлеба и смешиваем с сопью. Добавляем 3-4 пригоршни сухой мяты, укропа и душицы. Массу выкладываем в форму для запекания или сковородку. Ставим в духовку, нагретую до 250 °С и держим до тех пор, пока хлеб не почернеет. Полученную смесь остужаем, измельчаем в порошок и просеиваем через мелкое сито.
 
С болями в желудке я справилась так. Каждое утро в течение двух месяцев после еды брала черную соль на кончике ножа и сыпала на язык. Держала несколько минут, пока не растворится. Эффективность этого метода заметила практически сразу. Попробуйте и вы!
 
Н.С Гришина, г. Витебск
 
 
17.08.2019  |  Просмотров 606   
 

 
 
 




 
 
Рубрики
Книги по психологии
Красота и здоровье
Звезды и советы
Увлечения и творчество
Рецепты
Работа и бизнес
Видео
Ольга Навроцкая - секреты Успеха с Ицхаком Пинтосевич
Тесты психологические
Мы в соцсетях