Главная Контакты Поиск Мы ВКонтакте Мы в Facebook Лента свежих статей
 
10 рецептов глинтвейна (часть 2)

10 рецептов глинтвейна (часть 2)

Лондонский Док

Для приготовления напитка Вам потребуется:
 
— темный ром — 2 ст. л.
 
— красное вино — 45 мл
 
— лимон — 1 твист
 
— мускатный орех — 1 щепотка
 
— сахар — 2 ч. л.
 
— корица — 1 корочка.
 
В пивной кружке растворить сахар в небольшом количестве горячей воды. Добавить спиртные напитки, лимонный твист, корицу и долить горячей водой. Размешать и в качестве гарнира добавить мускатный орех.
 

Глинтвейн чайный

Для приготовления напитка Вам потребуется:
 
— чайный настой — 100 мл
 
— яблочный сок — 30 г
 
— абрикосовый сок (или виноградный) — 30 мл
 
— сахар — 20 г
 
— коньяк или ром — 10 г.
 
Берут крепкий чайный настой и наливают в посуду, где перед этим смешали соки и куда положили сахар. Затем закрыть сосуд крышкой и постав
ить на слабый огонь на полчаса, но не доводить до кипения. Затем в раствор добавить коньяк или ром. Самое главное, что чай всегда вливается во фруктовую смесь. К этому можно добавить ароматические специи (корицу, гвоздику, мускатный орех).
 

10 рецептов глинтвейнаМокко-глинтвейн

Для приготовления напитка Вам потребуется:
 
— вино красное — 750 мл
 
— сахар — 150 г
 
— коньяк — 150 мл
 
— кофе — 300 мл
 
Взять две чашки крепкого натурального кофе, красное столовое вино, сахар, три рюмки коньяка все смешать и подогреть в посуде до 70-80 градусов. Подать горячим.
 

Глинтвейн белый

Для приготовления напитка Вам потребуется:
 
— белое сухое вино — 750 мл
 
— сахар — 100 г
 
— вода 125 мл
 
— гвоздика
 
— корица
 
— апельсин/лимон 1 шт.
 
Положить в посуду положить сахар, два бутона гвоздики, кусочек коры корицы, апельсин или лимон, порезанный небольшими ломтиками. Добавить половину стакана воды, поставить на огонь и довести до кипения. Затем взять и процедить настой. Добавить белое сухое вино, подогреть и пить горячим.
 

Глинтвейн Восток

Для приготовления напитка Вам потребуется:
 
— вино красное сухое — 750 мл
 
— сахар — 100 г.
 
— лимон — 2 шт.
 
— корица по вкусу
 
— гвоздика 2-3 шт.
 
Cухое красное вино налить в посуду и нагревать, добавив гвоздику и корицу. Когда вино нагреется до 70-80 градусов добавить, сок 1 лимона и 1 лимон, порезанный кружочками и сахар. Все хорошо перемешать, чтобы сахар растворился, и довести до кипения, но не кипятить. Дать настояться, и можно пить.
 

Глинтвейн классический

 
 
Для приготовления напитка Вам потребуется:
 
— столового красного вина — 750 мл
 
— гвоздика — 6-7 штук
 
— мускатный орех по вкусу
 
— вода -1/3 стакана
 
— сахар — 1 ст. л.
 
Берется гвоздика, молотый мускатный орех засыпается в турку, наливается вода, доводится до кипения и варится еще одну минуту. После этого отвар должен настояться 10-15 минут. Вино наливается в кастрюлю и ставится на огонь. Когда оно стало, теплым в него выливается содержимое турки и добавляется одна столовая ложка сахара. Вино не в коем случае нельзя доводить до кипения. Лучше снять его просто достаточно горячим. После этого глинтвейн надо или сразу разлить по чашкам, или залить в керамический чайник.
 

10 рецептов глинтвейнаГлинтвейн с яйцом

Для рецепта Вам потребуются:
 
— вино столовое белое — 200г
 
— яйцо (желток) — 2 шт.
 
— сахар — 50г
 
— ваниль, корица — по вкусу
 
— лимон — 1/2 шт.
 
В сухое белое вино добавить гвоздику, лимон, корицу, ваниль, сахар. Смесь подогреть, добавить туда яичные желтки, перемешать и процедить через ситечко.
 

Глинтвейн фруктовый

Для рецепта Вам потребуются:
 
— яблочный сок — 500 мл
 
— кагор — 300 мл
 
— цедра лимона — 1 ч.л.
 
Смешать яблочный сок, кагор и цедру лимона. Смесь довести до кипения и процедить через ситечко.
 

Глинтвейн «Спортивный»

Для рецепта Вам потребуются:
 
— красное сухое вино — 1.5 л
 
— коньяк — 50 мл
 
— сахар — 100г
 
— корица, гвоздика — по вкусу
 
— лимонный сок — 100г
 
— цедра лимона — по вкусу
 
— мускатный орех — по вкусу.
 
Сухое красное вино смешать с коньяком, сахаром, корицей, гвоздикой, лимонным соком, лимонной цедрой и мускатным орехом. Смесь довести до кипения и процедить через ситечко.
 

Глинтвейн «Тюлень»

Для рецепта Вам потребуются:
 
— изюм (мелкий, без косточек) — 1 ст.л.
 
— светлый ром — 40 мл
 
— сахар — 1 ст.л.
 
— белое вино — 50 мл
 
— лимонная цедра — 1 кусочек
 
— молотая корица — 1 щепотка
 
В стакан положите изюм и полейте ромом, дайте изюму разбухнуть. Разогрейте сахар, белое вино, лимонную цедру и корицу, не доводите до кипения, затем перелейте в стакан.
 
Читать еще:
10 рецептов глинтвейна (часть 2)
 
 
Источник: http://marafet.net
 
Теги:  напитки
07.02.2015  |  Просмотров 645   
 

 
 
 
 
 
Рубрики
Книги по психологии
Красота и здоровье
Звезды и советы
Увлечения и творчество
Пасхальный набор
12.04.2012  |  Просмотров 720   
Крашенки, красим яйца
12.04.2012  |  Просмотров 577   
Рецепты
Работа и бизнес
Видео
Секс и разница в возрасте
Тесты психологические
Мы в соцсетях