Салат «Изумительный»

2 свёклы,

2 моркови,

50 г сыра,

3 яйца,

70 г чернослива,

200 г куриного филе,

100 г майонеза,

соль по вкусу.

 

Овощи и яйца отварить, остудить и очистить. Чернослив залить кипятком на 20 минут. Куриное филе заранее отварить и остудить. Салат выкладывать слоями на фольгу. Первым слоем выкладываем тертую свеклу, немного солим и смазываем майонезом.

 

Вторым слоем выкладываем тертый сыр и смазываем майонезом.

Третьим слоем тертую морковь, солим и смазываем майонезом.

Четвертым слоем измельченный чернослив и немного майонеза.

Пятым слоем тертые яйца и майонез.

 

Последним слоем мелко нашинкованное куриное филе, посолить и смазать немного майонезом.

 

Скрутить рулетом и убрать в холод на 12 часов.

Достать и развернуть.

Нарезать на порции и подавать к столу.

 

 

 

Источник: http://kedem.ru

 

Путь к статье: Полезные статьи > Кулинарные рецепты > Салат «Изумительный»